遂昌房源网-遂昌房产网-遂昌房地产 螃蟹是很多东谈主醉心的好意思食，尤其是清蒸螃蟹，保留了其原汁原味的鲜好意思。但是追明（天津）国际贸易有限公司，蒸螃蟹的工夫掌持不当，可能会导致肉质变老或未熟，影响口感。 一般来说，蒸螃蟹的最好工夫取决于螃蟹的大小。经常情况下，300克左右的螃蟹，从水开后运转计时，蒸15-20分钟即可。要是螃蟹较大，如500克以上，提出延迟至20-25分钟。需要谨慎的是，蒸之前应将螃蟹清洗干净，并用绳索绑好，注重蒸的经过中抵御导致蟹腿零散。 此外，蒸螃蟹时最好使用蒸笼或蒸锅，

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